糙米含镁量是白米5倍!4食材帮你解决便祕水肿问题

有时候突然发生便秘、水肿等症状,但却怎幺样都找不到原因吗?很有可能是因为身体缺镁所造成,镁是负责帮助酵素进行作用的重要矿物质,摄取充足的镁与摄取钙质、铁质等我们熟悉的矿物质一样重要。因为人体无法自行生成镁,所以应该要多多摄取富含镁的糙米、大豆食品、海藻等食材,从日常的饮食习惯开始做起。
镁不足致便秘?饮食添加糙米促进肠胃蠕动
镁可以提高肠道内的水分吸收,并促进肠胃蠕动,使排便顺畅。想要改善因为身体缺镁所导致的便秘,首先就从每天的主食,白米饭开始下手。糙米的镁含量是白米的5倍,从日常饮食开始,试着将主食从白米改成糙米,刚开始的时候没办法习惯完全只吃糙米饭也没有关係,可以先试着两种混和食用。
镁不足竟会水肿?补充大豆食品消水肿、护血管
明明已经拥有充足的睡眠了,也没有特别疲累的感觉,为什幺还是会有水肿的现象呢?这也很有可能是因为身体缺镁所致,含有利尿作用的镁,被认为有助于维持体内钾、钠的平衡,具有改善水肿的效果。除了吃糙米之外,也建议多多摄取大豆食品,譬如豆腐、味噌、豆浆等,不只可以防止血液变得黏稠,也具有保持血管年轻的功效,并与预防动脉硬化有关。
镁不足让你瘦不了!摄取海藻类顾骨本、健康瘦
镁可以促进醣类与脂质的代谢,并有降低中性脂肪的功效,因此身体缺镁的话,将无法有效的减肥瘦身。在海藻类的食物中,譬如海苔等,也含有大量的镁。其中特别是鹿尾菜,不只含有镁,更有超过牛奶含量10倍以上的钙。同时,镁也担任将血液中的钙吸附于骨,并排除骨中陈旧的钙进入血液的调节角色,同时摄取足量的镁和钙,对维持健康有极大的帮助。
杏仁花生补镁抗老,规律生活固镁
另外建议可食用杏仁或花生,除了含有镁以外,尤其是杏仁中维生素E的含量也非常丰富,对抗老防氧化有很大的帮助,但因为两者都是高热量的食物,一定要在控制卡路里的情况下,谨慎酌量食用。
过劳与睡眠不足等压力累积,容易使体内的镁流失,因此不只是镁的摄取,也要尽量维持健康的生活型态,保持充足的睡眠与体力,并排解积聚的压力,留住体内的镁,创造代谢顺畅的健康身体。

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